🥋 Resep Gulai Daging Sapi Padang
Satukansantan dengan bahan kisar, daun kunyit, daun limau purut, asam keping dan serai. Masak sehingga mendidih. Masukkan daging dan terus masak atas api kecil hingga santan mendidih dan keluar minyak. Angkat. Kongsi Anda mungkin menyukai siaran ini Catat Ulasan for "Gulai Daging Padang"
Gulaidaging sapi dengan bumbu rempah yang pekat dan pedas bikin selera makan. Masak perlahan dengan paduan kentang, bumbunya makin meresap sedap! Gulai merupakan masakan tradisional dengan paduan rempah dan cabe. Selain daging sapi, ayam, ikan, udang dan sayuran juga enak dibuat gulai. Apalagi jika memakai santan segar sebagai kuahnya.
5April 2022. 1 April 2022 oleh Santi Handayani. Resep Gulai Cincang Khas Padang - Ketika ke rumah makan Padang, kita tentu akan menemukan banyak pilihan menu yang menggoda. Selain rendang khas Padang, salah satu olahan daging khas Padang yang lezat dan banyak disukai yaitu gulai cincang.
Jikabumbu telah meresap pada daging, angkat rebusan dan matikan kompor. Ambil piring saji dan tuangkan gulai daging cincang khas padang ini kedalam mangkuk saji. Untuk menambahkan selera anda juga bisa menuangkan cabai rawit giling kedalamnya atau berikan taburan bawang goreng untuk mempercantik dan membuat selera gulai menjaid lebih berasa.
Biarkanselama 5 menit, lalu tuang air sampai menutupi permukaan daging. Masak sampai daging setengah empuk, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tambahkan santan kental, terus diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai daging empuk dan kuah sedikit mengental, koreksi rasa. Matikan api, gulai cincang siap disajikan.
1 Untuk mendapatkan gulai tunjang yang kenyal lembut, pilih kikil atau tulang lunak di bagain kaki yang cukup tebal atau besar. 2. Agar tak memakan waktu, kamu bisa memasak tunjang atau kikil dengan panci presto. Beri air hingga tunjang terendam dan hitung lama memasak 30-45 menit setelah air mendidih. 3.
Dagingsapi 1/2 kg potong sesuai selera 1 butir kelapa (utk santan) 5 lembar Daun jeruk Bumbu halus 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 bj Kemiri 1 sdm Kunyit bubuk 2 bj Cabe merah besar 3 bj Cabe besar kering 1/2 bj Pala Bahan pelengkap Daun salam 1 lembar sobek secukupnya Garam secukupnya Sasa secukupnya Gula 1 liter Air
ResepGulai Cincang Daging Masakan Padang Bahan-bahan: 750 gram daging sapi (potong kecil-kecil atau cincang dan campurkan dengan daging yang memiliki lemak banyak) Minyak goreng secukupnya 2 batang serai yang dimemarkan 3 lembar daun jeruk 2 ruas ibu jari lengkuas kemudian memarkan 3 lembar daun salam Air secukupnya 2 sdm kecap manis
Caramembuat: Rebus daging sapi dengan 1 liter air hingga empuk Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga harum Masukkan daun jeruk, serai, cengkeh, dan daun salam Aduk sampai layu, lalu masukkan daging sapi Masukkan juga sedikit air rebusan daging Tuang santan dan aduk agar tidak pecah
0mT4og. – Gulai daging sapi merupakan sajian lezat yang terbuat dari bahan daging sapi kemudian dimasak bersama bumbu rempah-rempah yang beraneka ragam sehingga menghasilkan rasa yang istimewa. Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara pernikahan, syukuran maupun yang lainnya. Cara membuat “Gulai Daging Sapi yang Enak” ini juga tidaklah susah. Oleh sebab itu Anda harus mencoba membuatnya sendiri di rumah Anda. Baiklah berikut adalah “Resep dan Bumbu Gulai Daging Sapi yang Enak” Resep Gulai Daging Sapi Bahan Daging sapi 500 gr Santan kental 500 ml Air 1 liter Daun jeruk 2 lembar Daun salam 2 lembar Gula merah yang disisir 1,5 sdt Garam 2 sdt Minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan Bawang merah 7 siung Bawang putih 4 siung Cabai merah besar 5 buah Ketumbar sangrai 1 sdt Jahe 1 ruas Kunyit 2 cm Daun serai 1 bantang diambil putihnya saja Lengkuas 2 cm Kunyit 2 ruas Langkah Membuat Gulai Daging Sapi yang Enak Rebus daging sapi dengan menggunakan api besar selama 30 menit kemudian angkat, iris sesuai selera dan sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihalusakan bersama daun salam, daun jeruk sampai wangi. Masak sampai bumbu agak mengering agar hasil masakannya bisa tahan lama. Masukkan daging sapi yang telah diiris kemudian aduk agar bumbu merata. Tambahkan air kemudian masak sampai air mendidih. Tambahkan santan, garam gula merah. Masak daging sapi sambil diaduk-aduk agar santannya tidak pecah. Biarkan selama 15-20 menit dan airnya agak menyusut. Setelah airnya menyusut angkat “Gulai Daging Sapi yang Enak” kemudian tuangkan di atas mangkuk atau piring saji. Anda dapat memberi taburan bawang goreng dan daun bawang jika suka. Bagaimana mudah kan cara membuat Gulai Daging Sapi yang Enak. Anda pasti dapat membuatnya untuk keluarga Anda di rumah. Gulai Daging Sapi yang Enak ini sangat nikmat disantap bersama nasi putih atau dapat juga dimakan bersama lontong dan bahan lainnya. Untuk bahan tambahannya Anda dapat menambahkan sayuran seperti kol, wortel, kentang, buncis ataupun yang lainnya. Demikianlah Resep dan Bumbu Gulai Daging Sapi yang Enak. Semoga penjelasannya dapat memberikan inspirasi untuk resep masak Anda semua. Selamat mencoba dan semoga berhasil! dibaca 25,949
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ea9f60ce-0c39-11ee-9092-447351725554 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID eabdd618-0c39-11ee-95ee-425a75625369 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
resep gulai daging sapi padang